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电饭锅的气阀漏气的原因可能有以下几点。
1、气阀周围可能存在异物，导致气阀漏气，此时可以检查并清理气阀下的异物。
2、气阀本身可能存在故障或损坏，导致密封不严或失效，如果气阀损坏严重，建议更换新的气阀，如果气阀只是轻微损坏，可以尝试调整气阀的旋转方向或旋转角度，以增强密封性，气阀的密封垫老化或损坏也可能导致漏气，需要更换密封垫。
3、气阀内部的压力弹簧可能失去弹性或弹力不足，这也会导致气阀漏气，在这种情况下，需要调整或更换压力弹簧，电饭锅使用时间长或密封圈老化也可能导致气阀漏气，需要更换密封圈。
至于电饭锅的气阀垫的作用，主要是防止锅内气体溢出和保持气压稳定，当锅内压力达到一定值时，气阀垫能够控制气阀开启，使气体逸出，避免锅内压力过大导致爆炸等危险情况的发生，气阀垫也能起到密封作用，确保电饭锅在烹饪过程中保持一定的气压，提高烹饪效果和口感，气阀垫还有助于保持电饭锅内部的清洁和卫生，当气阀垫出现故障或损坏时，应及时更换以确保电饭锅的正常使用和安全。
仅供参考，如需更专业的解答，建议咨询电饭煲维修人员。